Kuigi Cayenne´i pipar võib oma võõrapärase nimetuse ja tulise loomusega eestlastes pisut skeptitsismi tekitada, väärib see taim nii maitseaine kui terviseturgutajana kohta autahvlil. Piparde tulisust mõõdetakse Scoville´i skaala kuumusühikutes (ingl. k. Scoville heat unit ehk SHU). Enamus cayenne´i pipraid jääb tulisuselt 30 000 ja 50 000 SHU vahele, kuid mõned Aafrika Cayenne´i pipra sordid võivad ulatuda […]
![Hormonaalne tasakaalutus: kuidas end kaitsta? Mulle meeldib holistiline mõtteviis, mille kohaselt loome oma keha ise. Iga valikuga, mida me sööme, joome, kehale määrime, mõjutame otseselt oma rakke. Meie keha on tundlik elektromagneetiine sensorsüsteem, kus kõik mõjutab kõike. On olemas ütlemine: keha on pühakoda. Ja pühakotta prügi ei viida. Tihti süüdistame oma viletsas tervises viiruseid, halba ilma, halbu geene, arvestamata seda, […]](https://dev.toitumistarkus.ee/wp-content/uploads/2023/02/hormonaal-190x190.jpg)
![Liis Orava raamat “Toida oma tervist!” Täiendatud trükk Toitumistarkuse blogi artiklite autori, integratiivse terviseterapeudi ja toitumisnõustaja Liis Orava raamat “Toida oma tervist” võtab toitumisravi kõrval vaatluse alla ka paljude ravimite ning toidus sisalduvate e-ainete vähetuntud kõrvaltoimed, samuti selle, kuidas keskkondlikud kemikaalid ja stress tervist kompromiteerida võivad. “Selleks et olla õnnelik ja terve, peab inimene õigesti mõtlema, õigesti hingama, õigesti toituma ja küllaldaselt liikuma, […]](https://dev.toitumistarkus.ee/wp-content/uploads/2017/04/raamat-190x190.webp)
![Tervislikuks peetava tumeda šokolaadi tumedam pool:( Kes meist ei armastaks šokolaadi – vaimustavat suussulavat maiust, mis paneb ajus vallanduma samasuguse joovastusimpulsi, kui tekib armudes. Mitte ilmaasjata ei nimetanud maiad seda jumalate toiduks. Šokolaad annab energiat ja tekitab rõõmsa meele, sest selle algmaterjaliks olev kakao sisaldab rohkelt trüptofaani, asendamatut aminohapet, millest meie keha õnnetundeks vajalikku serotoniini toodab. Eriti tervislikuks peetakse just tumedat […]](https://dev.toitumistarkus.ee/wp-content/uploads/2023/02/soko-190x183.jpg)
![Mõista-mõista, mis see on: pisike ja oranž, aga kaitseb nii vähi, soolehaavandite kui kuiva silma sündroomi eest Meie tervist mõjutavad igapäevaselt keskkonnamürgid, kiiritus ja stress, mis röövivad organismilt nii energiat kui toitaineid. Tervislikult toitumine on oluline, kuid aeg-ajalt vajame ka supertoite, mis keha tardumusest tõeliselt üles raputaksid ja „välisagressorite“ vastu võitlusvõimeliseks teeksid. Kes siinkohal võõramaiste ja tundmatute supertoitude kartuses kohe nina krimpsutama tõttavad, siis rahunege – imelisi taimi kasvab hulgaliselt ka Eestimaa […]](https://dev.toitumistarkus.ee/wp-content/uploads/2023/02/magust-190x190.jpg)